Capulapa, Huatusco, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Capulapa, municipio de Huatusco, Veracruz, con más de 230 socios.
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Capulapa, Huatusco, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Capulapa, municipio de Huatusco, Veracruz, con más de 230 socios.
Tenampa, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera del municipio de Tenampa, Veracruz, constituida en 2001.
Rancho Viejo, Tlaltetela, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera con sede en Rancho Viejo, municipio de Tlaltetela, Veracruz, constituida en 2005.
Axoyatla, Tlaltetela, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Axoyatla, municipio de Tlaltetela, Veracruz, constituida en 2015 con 200 socios.
Ixhuatlán del Café, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera del municipio de Ixhuatlán del Café, Veracruz, surgida por iniciativa autónoma de pequeños productores.
Totutla, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera del municipio de Totutla, Veracruz, con cerca de 200 socios productores de café.
San Andrés de los Gama, Temascaltepec, Estado de México
Una de las tres fincas cafetaleras principales de la comunidad de San Andrés de los Gama, municipio de Temascaltepec, Estado de México, reconocida regionalmente por la calidad de su grano.
Huatusco, Veracruz
Cooperativa cafetalera del municipio de Huatusco, Veracruz, que vende café tostado y molido directamente al consumidor en su propia cafetería.
Teocelo, Veracruz
Finca cafetalera de tercera generacion en Teocelo, cerca de Coatepec, Veracruz; primera y unica finca de cafe en Mexico con paneles solares, en cooperacion con socios de Dinamarca y enfoque en sostenibilidad. Ofrece cafe de mas de 80 puntos.
El Crucero, Ixhuatlán del Café, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de El Crucero, municipio de Ixhuatlán del Café, Veracruz, con alrededor de 500 socios productores de café.
Cuzalapa, Cuautitlán de García Barragán, Jalisco
Cooperativa de mujeres indígenas nahuas de la comunidad de Cuzalapa, en la Sierra de Manantlán, municipio de Cuautitlán de García Barragán, Jalisco, que rescató los cafetales de sombra locales y produce café tostado de forma tradicional.
Huatusco, Veracruz
Cooperativa cafetalera del municipio de Huatusco, Veracruz, que vende café tostado y molido directamente al consumidor en su propia cafetería.
Santa Cruz Ozolotepec, Oaxaca
Lote colectivo de familias productoras cerca del pueblo de Santa Cruz Ozolotepec, en la zona Pluma de la Sierra Madre del Sur, Oaxaca, con parcelas de pocas hectáreas. Proceso lavado con doble fermentación (24 horas en seco y 24 en agua) y secado en patios o camas elevadas hasta 11% de humedad.
Ixcatla, Ixhuatlán del Café, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Ixcatla, en el municipio de Ixhuatlán del Café, Veracruz, surgida del trabajo organizativo de la Unión General Obrero Campesina Popular (UGOCP).
Tepetzingo, Huatusco, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Tepetzingo, municipio de Huatusco, Veracruz, constituida en 2001.
Boca del Monte, Comapa, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Boca del Monte, municipio de Comapa, Veracruz, constituida en 2001.
Zacamitla, Ixhuatlán del Café, Veracruz
Sociedad cooperativa cafetalera de la localidad de Zacamitla, municipio de Ixhuatlán del Café, Veracruz, con cerca de 290 socios.
Guerrero
Marca de café orgánico producido y tostado en Guerrero, buscando expandir su comercialización con miras a exportación.
San Vicente, Atoyac de Álvarez, Guerrero
Café familiar de la localidad de San Vicente, en la parte alta de la Sierra de Atoyac de Álvarez, Guerrero, con grano de variedad Bourbon de altura, empacado con válvula desgasificadora para preservar frescura.
San Jacinto Amilpas, Oaxaca
Filial mexicana del exportador Caravela Coffee, con oficina y trilla (Trilladora El Águila) en San Jacinto Amilpas, Oaxaca, inaugurada en 2025. Registrada como embarcador (shipper) en 160 conocimientos de embarque de café hacia Estados Unidos entre 2018 y 2026 según registros aduaneros.
Zacapoaxtla, Puebla
Cooperativa cafetalera de Zacapoaxtla, en la Sierra Norte de Puebla, asociada con la empresa Kafetzin Coffee. Produce alrededor de 10 mil quintales anuales de café de especialidad, de los cuales al menos el 50% se exporta a Wisconsin, Estados Unidos, y buscan abrir mercado europeo.
Sierra Mixe Zapoteca, Oaxaca
Unión de cafeticultores zapotecos y mixes de la región del Istmo/Sierra Mixe de Oaxaca (municipios como Nejapa de Madero, Guevea de Humboldt, Santiago Lachiguiri, San Juan Mazatlán Mixe), con 10 mil hectáreas cultivadas. Exportan café verde de forma independiente a Estados Unidos.
Xilitla, San Luis Potosí
Marca de café con trazabilidad de origen en las comunidades de Uxtuapan y Xilosuchico, en Xilitla, San Luis Potosí, en la Huasteca Potosina.
San Francisco, Huazalingo, Hidalgo
Centro de acopio y proyecto colectivo de productoras y productores de café en la comunidad de San Francisco, Huazalingo, Hidalgo, que ofrece café orgánico bajo las marcas Tradicional y Puro.