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Huatusco, Veracruz

Familia cafetalera de Huatusco, Veracruz, que produce y vende café pergamino, verde y tostado en grano o molido, apoyando a caficultores locales de la región.

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Xico, Veracruz

Finca cafetalera en Xico/Teocelo, Veracruz, en la zona de Humedales Ramsar de Coatepec; produce y vende café verde y tostado en varios procesos, incluido honey, con tienda en línea.

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Huatusco, Veracruz

Empresa cafetalera familiar de Huatusco, Veracruz, dueña de las fincas La Laja, Palmas, El Mirador y La Puebla; produce, procesa y comercializa café de variedades Caturra y Garnica en procesos lavado, honey y natural.

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Sabana Larga, Córdoba, Veracruz

Finca cafetalera familiar en Sabana Larga, Córdoba, Veracruz; ofrece recorridos guiados entre los cafetales, degustación y venta de café propio.

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Avenida 1 No. 304, Centro, 94470 Fortín, Veracruz

Tostador y molino de café en Fortín, Veracruz, con venta de café tostado y molido.

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Avenida Oriente 5 No. 174 local 174, Orizaba Centro, 94300 Orizaba, Veracruz

Tostador de café en Orizaba, Veracruz, con café tostado y molido, café de greca y café de licor.

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Camino a Palenque local, La Luz Palotal, 94510 Córdoba, Veracruz

Empresa de Córdoba, Veracruz, con actividad económica registrada de elaboración de café tostado y molido, dedicada a la compra-venta de café y tostado.

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Localidad Sabanas s/n, Entrada al Cantillo, 94100 Huatusco, Veracruz

Organización de pequeños productores de la zona montañosa de Veracruz que ofrece café tostado y molido en calidades nacional, exportación y gourmet, además de café verde oro.

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Av. Cinco No. 1720 entre calles 17 y 19, Col. Centro, Cordoba, Veracruz

Cafes Regionales de Altura, S. de R.L. tuesta y vende cafe Regiomoka 100% puro en Cordoba, Veracruz, y ofrece servicio de maquila de tostado.

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Poza Rica, Veracruz

Tostadores de Cafe El Huasteco S.A. de C.V. tiene mas de 40 anos tostando y vendiendo cafe en grano y molido en Poza Rica, Veracruz, produciendo desde la materia prima hasta el producto terminado.

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Boca del Rio, Veracruz

Cafeteria y casa tostadora en Boca del Rio, Veracruz desde 2022 que cultiva, tuesta y sirve su propio cafe de especialidad junto con roles artesanales.

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Carr. Ant. Xalapa-Coatepec Km. 9.5, Col. La Florida, Coatepec, Veracruz

Empresa tostadora de cafe en Coatepec, Veracruz que produce cafe tostado y molido, cafe en grano, licor y crema de cafe.

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Tepatlaxco, Veracruz

Café verde de la Finca Concepción, de la productora Mónica Gasperin Zanatta, en Palo Gacho, municipio de Tepatlaxco, Veracruz, con venta local en Xalapa.

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Región de las Altas Montañas, Veracruz

Finca cafetalera en la región de las Altas Montañas de Veracruz, a 1,200 msnm; cultivan y producen café arábiga y robusta de sombra de su propia cosecha, en grano y molido, y también café verde.

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Teocelo, Veracruz

Familia cafetalera de más de tres generaciones en Teocelo, Veracruz; cultivan sus propias variedades Arábiga, Marsellesa y Costa Rica y venden café en grano y tostado de su cosecha.

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Totutla, Veracruz

Marca de café de especialidad de Veracruz, ganadora del Premio Sabor Expo Café 2021 y finalista en 2023, con presencia también en Ciudad de México.

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Central 13, La Mandinga, Alvarado, Veracruz

Casa tostadora de cafe de especialidad en La Mandinga, Alvarado, Veracruz, fundada por el Q Grader Andreas Kussmaul, con cafes de fincas de Chiapas y Veracruz.

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Tlaltetela, Veracruz

Casa tostadora de café de especialidad de Tlaltetela, Veracruz, finalista del Premio Sabor Expo Café en 2023 y 2024, y expositora en el Pabellón Café de Expo Café México.

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Huatusco de Chicuellar, Veracruz

Casa tostadora de café con cafetería en Huatusco, Veracruz, finalista del Premio Sabor Expo Café.

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Blvd. Miguel Aleman 94, Playa de Oro, Boca del Rio, Veracruz

Casa tostadora de cafe de especialidad en Boca del Rio, Veracruz, tambien conocida como La Gran Casa Tostadora, con cafe tostado localmente.

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Av Rafael Murillo Vidal 182, Ensueño, 91060 Xalapa-Enríquez, Ver., México

Café de origen en Xalapa-Enríquez, Veracruz.

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Cam. a Rancho Viejo 10, La Pitaya, 91607 Xalapa-Enríquez, Ver., México

Café de origen en Xalapa-Enríquez, Veracruz.

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Km 0.5 camino a Zocapa del Rosario, Colonia Manuel Gonzalez, 94220 Col. Manuel González, Ver., México

Tostaduría de café en Col. Manuel González, Veracruz.

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El café en Veracruz

2.º productor nacional — 256,460 t de café cereza, 24 % del volumen del país (SIAP, cierre agrícola 2024)

El café entró a México por Veracruz y el estado sigue siendo el segundo productor, con 100 municipios cosechando en 2024 y diez regiones cafetaleras reconocidas. Coatepec le dio su fama al café veracruzano, pero por volumen es apenas el sexto municipio del estado: el primero es Tezonapa. La Denominación de Origen cubre todo el territorio estatal, y la NOM-149-SCFI-2001 reserva el nombre para arábica cultivado arriba de 750 metros.

Denominación de Origen Café Veracruz (DOF, 2000)

Regiones cafetaleras
Coatepec y Xalapa, Huatusco, Córdoba, Zongolica y Tezonapa, Atzalan, Misantla, Huayacocotla, Papantla y Coyutla, Chicontepec, Los Tuxtlas
Altitud
La Denominación de Origen aplica arriba de 750 m s. n. m.; el cinturón de Coatepec va de 700 a 1,400 m
Cosecha
De noviembre a marzo en la zona de Coatepec
Variedades
Arábica (Coffea arabica) en todas sus variedades

Ver la guía de estados productores