Coffee sellers in Oaxaca

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Unión de Comunidades Indígenas de la Región del Istmo, ~3500 ha certificadas. Pionera exportadora desde 1986 (primer embarque a Países Bajos y Alemania); co-fundadora del sello Max Havelaar.

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Empresa de San Pablo Etla, Oaxaca, que produce, procesa y comercializa café arábica de Oaxaca (café Pluma) bajo la marca Finca Arabia. Trabaja procesos húmedos y secos, con cafés de orígenes comunitarios, y vende café verde y tostado.

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Finca de Carmelita Gallardo Vázquez. Gesha, proceso lavado, 1508 msnm. 2° lugar Subasta de Cafés Oaxaqueños.

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Finca de café de especialidad fundada en 2013 por Enrique López en Candelaria Loxicha, Sierra Sur de Oaxaca, a unos 1,700 msnm. Reconocida por su innovación en procesos —naturales de triple fermentación, maceración carbónica y black honey— sobre variedades Pluma (Typica) y Geisha. Obtuvo el 18º lugar en la Taza de Excelencia México 2014 (85.88) y el 13º en 2015 (86.82).

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Finca El Mirador es una finca cafetalera de Oaxaca premiada en Cup of Excellence México. Mejor resultado: 5to lugar en 2023 con 89.5 puntos. Productor(a): ALFREDO FERNANDO WOOLRICH RAMIREZ. Variedades: Geisha.

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Productor de café arábica, principalmente typica (café pluma), en San Pedro Cafetitlán, Pochutla, Oaxaca, a 1,000-1,200 msnm. Realiza cosecha selectiva, beneficio, molienda y tostado, con procesos lavado, natural y honey.

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Grupo de productores de café del municipio de Pluma Hidalgo, Oaxaca, que ofrece café en distintos procesos y presentaciones.

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Unión de más de 600 pequeños productores de café orgánico en más de 30 comunidades indígenas de Oaxaca desde 1985, comercializa bajo la marca Michiza. Exporta café oro verde a Alemania.

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Empresa de San Pedro Pochutla y Pluma Hidalgo, Oaxaca, que transforma y comercializa café Pluma bajo la marca Café la Huella y también cultiva cacao. Vende café americano y blend en cafeterías y tienda en línea.

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Productores de café en la Finca San Rafael, que trabajan en alianza con mujeres campesinas oaxaqueñas.

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Tostador de café de especialidad con sede en Oaxaca de Juárez; selecciona, tuesta y muele su propio café en bolsa. También opera una cafetería en el centro de la ciudad.

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Marca de café 100% arábica cultivado en la zona montañosa de Pluma Hidalgo, Oaxaca, que trabaja directamente con productores de la región.

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Comercializadora de café verde de especialidad de Oaxaca. Trabaja directamente con productores especializados en café de altura de la Sierra Mixteca. Realiza exportaciones de café verde y café oro, así como venta nacional en México.

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Café de origen en Oaxaca de Juárez, Oaxaca.

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Café de origen en Santa María Huatulco, Oaxaca.

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Café de origen en Brisas de Zicatela, Oaxaca.

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Productor Diego Manuel Woolrich Ramirez. Geisha, lavado. CoE México: 2021 (87.31), 2022 (90.37), 2023 (89.31).

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Productor Gustavo Boltjes Rising. Geisha, natural. Ganadora general (overall winner) Cup of Excellence México 2023 (91.0 pts).

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