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Motozintla, Chiapas

Cafetalera Guadalupe Zaju es una finca cafetalera de Chiapas premiada en Cup of Excellence México. Mejor resultado: 19° lugar en 2015 con 85.88 puntos. Productor(a): Cafetalera Guadalupe Zaju S. A. de C.V..

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Pantelhó, Chiapas

Cooperativa fundada en 1986 con 19 productores y hoy cercana a 400 socios indígenas tzeltales y tzotziles de 26 comunidades al norte de San Cristóbal de las Casas; procesa su café en un micro-beneficio propio y produce unas 80 toneladas de miel al año.

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Unión Juárez, Chiapas

Finca cafetalera familiar que por décadas ha cultivado café en Unión Juárez, región del Soconusco, Chiapas; vende café 100% de la finca.

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Altos de Chiapas

Iniciativa colectiva de cinco organizaciones productoras de los Altos de Chiapas (Yikeb, Kapel Bats'il Lum, Kulaktik, Yamtel Lumaltik y Sat Kajpel Antsetik) que comercializan café arábica de altura cultivado bajo sombra por comunidades tzotziles y tzeltales.

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Chiapas

Marca chiapaneca que se declara productora de su propio café ('no solo vendemos café, somos productores'), de altura y proceso natural; venden café en grano y molido con pedidos por redes sociales.

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Comitán, Chiapas

Café pergamino, verde, molido y tostado de la Finca Tata Lampo, de la productora María Luisa Velázquez Ortiz y familia, en San Bernardo Yalmamal, municipio de Comitán, Chiapas.

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Chiapas

Empresa productora, procesadora y comercializadora de café ubicada en Chiapas. Opera sus propias fincas (Finca las Chicharras y Finca las Cascadas) y trabaja con grupos de pequeños productores. Exporta café de especialidad verde y tostado a mercados internacionales.

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Bella Vista, Chiapas

Exportadora de café con sede en la comunidad de Bella Vista, Chiapas, fundada y dirigida por Rosalba Cifuentes Tovia; trabaja con mujeres productoras indígenas de la región y exporta café verde a Royal Coffee, entre otros compradores.

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Jaltenango, Chiapas

Campesinos Ecológicos de la Sierra Madre de Chiapas. 1250 ha certificadas, 619 productores (~30% mujeres). Exporta a EE.UU., Reino Unido, Francia, Alemania, Países Bajos, Japón, Canadá.

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San Juan Cancuc y Chilón, Chiapas

Café tostado y molido, producido por comunidades de San Juan Cancuc y Chilón.

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8HF3+HW, 30913 Piedra Partida, Chis., México

Café de origen en Piedra Partida, Chiapas.

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Av. Alaska 133, 30880 Córdova Matasanos, Chis., México

Café de origen en Córdova Matasanos, Chiapas.

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RW2P+58, 30365 Flor Bonita, Chis., México

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Café de origen en Flor Bonita, Chiapas.

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Ejido Ignacio Zaragoza, Ocosingo, Chiapas

Cooperativa de 17 mujeres cafetaleras del ejido Ignacio Zaragoza, en la zona del Área de Protección de Flora y Fauna Nahá, Selva Lacandona. Produce café de altura que comercializa como Café Najá y exporta a Europa, según la CONANP. Forma parte de SPOSEL.

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Prolongación concordia Chiapas #2, 30360 La Concordia, Chis., México

Café de origen en La Concordia, Chis..

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Finca San Francisco, 30360 La Concordia, Chis., México

Café de origen en La Concordia, Chis..

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Finca Santa Martha, 30525 Chis., México

Café de origen en Chiapas.

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Tenejapa, Chiapas

Cooperativa de productores de café orgánico formada en 1992 por más de 150 socios de comunidades indígenas de Tenejapa, Oxchuc y Chenalhó, en los Altos de Chiapas.

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Chilón, Chiapas

Cooperativa indígena tseltal fundada en 2001 en Chilón, Chiapas, integrada por más de 250 familias productoras de café y miel de la región Selva Norte.

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Amatenango de la Frontera, Chiapas

Asociacion de 9 jovenes productores de cafe (mas 20 familiares asociados) en Amatenango de la Frontera, Chiapas, frontera con Huehuetenango, Guatemala. Se organizaron para vender de forma directa en lugar de a coyotes locales. Ofrece lotes lavados y naturales de Caturra y Mundo Novo entre 1,500 y 1,750 msnm.

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Sibactel, Tenejapa, Chiapas

Beneficio comunitario fundado en 2020 en la comunidad tseltal de Sibactel, municipio de Tenejapa, Chiapas. Cerca de 90 productores tseltales entregan cereza fresca para orientación técnica y consolidación del lote. Variedades Garnica y Bourbon, proceso lavado, altitudes cercanas a 1600 m.

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Yajalón, Chiapas

Cooperativa cafetalera con sede en Yajalón, Chiapas, integrada por aproximadamente 1155 pequeños productores; exporta café verde organico certificado Fairtrade (FLO) a compradores como GEPA en Alemania.

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