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Comala, Colima

Sociedad de productores rurales fundada en 1980 en Comala, Colima, dedicada al acopio, industrialización y comercialización de café de la región.

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Tenango de Doria, Hidalgo

Grupo de mujeres cosechadoras de café en Tenango de Doria, región Otomí-Tepehua de Hidalgo, que cosechan grano y trabajan con familias productoras locales.

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Córdoba, Veracruz

Planta descafeinadora fundada en 1980 en Córdoba, Veracruz, pionera en Latinoamérica; procesa y exporta café verde descafeinado mediante el método Mountain Water a mercados internacionales, como parte del grupo ECOM Agroindustrial.

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Xalisco, Nayarit

Finca de Gerardo Vázquez, catador Q. Typica, Mundo Novo, Oro Azteca; procesos propios Lavado Punto Cero y Natural Cider, 1300 msnm.

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Recursos Hidraulicos 485, Jardín Prados de San Luis, 78268 San Luis Potosí, S.L.P., México

Café de origen en San Luis Potosí, San Luis Potosí.

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Xalapa, Veracruz

Casa tostadora de cafe de especialidad veracruzano en Xalapa que ofrece grano tostado y verde, distribuye a cafeterias y envia a toda la Republica.

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Nuevo Laredo, Tamaulipas

Café bar y casa tostadora en Nuevo Laredo que tuesta a diario café proveniente de la sierra de Veracruz desde 2006, y vende grano por kilo para preparar en casa.

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Cuetzalan, Puebla

Proyecto familiar de mas de 30 anos en Cuetzalan, Puebla dedicado a la produccion, beneficio y torrefaccion artesanal de cafe, con recorridos propios por la Ruta del Cafe.

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Ribera de Chapala, Jalisco

Tostaduria de cafe ubicada en la Ribera de Chapala, Jalisco, que tuesta y vende en linea cafe de origenes del sureste mexicano como Oaxaca (Pluma Hidalgo), Chiapas (San Fernando) y Veracruz (Coatepec).

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Schumann 93, Col. Vallejo, Alcaldía Gustavo A. Madero, CDMX, C.P. 07870

Marca de café de especialidad de International Fine Coffees (Gourmet Express), compañía cafetalera de la Ciudad de México desde 1993 que vende en línea café en grano de fincas como Corahe (Veracruz), suscripciones y venta al mayoreo a restaurantes, oficinas y cafeterías.

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Zacatlán, Puebla

Marca de café cosechado en la Sierra Norte de Puebla y tostado en Zacatlán, Puebla, con venta a mayoristas y distribuidores.

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Mérida, Yucatán

Casa tostadora estilo calabrés en Mérida que tuesta artesanalmente en microlotes café de origen mexicano de Chiapas, Veracruz, Puebla, Guerrero y Oaxaca.

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Avenida Cuauhtémoc 2912, Plaza Gladiola, Apizaco, Tlaxcala

Grupo cafetero con barra de especialidad en Plaza Gladiola, Apizaco; produce, procesa, tuesta, empaca y distribuye café arábica llevándolo a nuevos mercados bajo marca propia.

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José María Vigil #1123, Col. Villaseñor, C.P. 44600, Guadalajara, Jalisco

Marca histórica de café originaria de Córdoba, Veracruz, hoy operada desde Guadalajara con tienda en línea, franquicias, sucursales y venta a negocios (HORECA) de café en grano y molido, soluble y confitería con café.

  • Buyer

Av Insurgente Eugenio Jirón No. 284-A, Col. Paraje San Juan, 09830 Iztapalapa, Ciudad de México

Tostador de café mexicano de especialidad de Veracruz, Oaxaca y Chiapas en la Ciudad de México, que tuesta cada semana para garantizar frescura y distribuye en grano y molido.

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Zapopan, Jalisco

Casa tostadora fundada en 2020 que vende café 100% mexicano en línea y provee al sector HORECA (restaurantes, cafeterías y hoteles) y a supermercados, trabajando de cerca con productores locales.

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Paseo Playas 1253-B, Col. Playas de Tijuana, Secc. Jardines del Sol, Tijuana, C.P. 22505

Tostaduría y cafetería de Playas de Tijuana con tienda en línea, venta al mayoreo y distribución de equipo de espresso, que vende café de especialidad de origen mexicano (Veracruz) e internacional bajo su propia marca.

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Av. Universidad 420A, Col. Narvarte Oriente, Benito Juárez, Ciudad de México, C.P. 03023

Casa tostadora de la Ciudad de México, también conocida como Frutta Café, que tuesta cafés de productores mexicanos para venta B2B al mayoreo (café verde y tostado), ofrece espacio compartido de tostado (co-roasting) y abastece a la marca retail Almanegra Café.

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Joaquín García Icazbalceta 32, Col. San Rafael, Ciudad de México (Cumbé La Tostadora)

Tostadora y barra de café en la Ciudad de México (Cumbé La Tostadora, colonia San Rafael) que trabaja con pequeños y medianos cafeticultores mexicanos, vende café en línea al menudeo y mayoreo con un estilo de preparación inspirado en Melbourne.

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Calle Pino Suárez #90, Centro, Hermosillo, Sonora, C.P. 83000

Tostaduría de Hermosillo, Sonora que tuesta café orgánico de pequeños productores del sur de México (incluido el Soconusco, Chiapas) con leña de mezquite, y vende en línea al menudeo y mayoreo.

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Chihuahua, Chihuahua

Marca de café de especialidad mexicana con cafeterías en Chihuahua (Azenzo Center y Plaza Viana) que vende café en grano en línea y por suscripción.

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San Cristóbal de las Casas, Chiapas

Ecosistema integrado: tostador, barra, escuela y laboratorio. Trabaja directo con comunidades indígenas chiapanecas.

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Blvd. Gral. Marcelino García Barragán 1797, San Juan, 45638 San Pedro Tlaquepaque, Jal., México

Café de origen en San Pedro Tlaquepaque, Jalisco.

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